Angel smile

二人暮らしはじめました。北欧・ナチュラルインテリアに憧れ、けしはん、カリグラフィー、布小物を作ったりしています

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手打ちうどん

この間吉田のうどんに行き
すっかりうどんにはまっている我が家(*^^*)

また手打ちうどんを作る事にしました
(以前もつくっております(*^^*))

塩水を作り様子を見ながら水を足して
一塊にしていきます。
硬さの目安は耳たぶ位です♪

まとめてからビニール袋に入れて
足で踏み踏み!
ここでビニールがやぶけないように
気をつけしょ~

うどん①

まるめて乾燥しないようにビニールで覆って
3時間程寝かせました。

そして適当な大きさに切り分けて
麺棒で伸ばして…

うどん②

たたんでカット♪

うどん③

右端の細いうどんは父
左の幅が広いのは母が切りました( ̄∀ ̄*)
性格でますね(笑)

野菜たっぷりのお汁をつくり
うどんを茹でて…

うどん④

イタダキマシタ(* ̄∇ ̄*)
美味しかったデス
(自分で作ると美味しく感じますよね~♪)


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プロフィール

☆poko☆彡

Author:☆poko☆彡
喘息とアトピー持ちで
実家の仕事を手伝いならが
合間にはんこを作っています♪

カリグラフィー歴は8年目位。
イタリック、アンシャル、ハーフアンシャル
ゴシック、カッパーを経て、今はフラクチャー練習中です♪

2012年10月二人暮らしはじめました。
ドタバタな日常やインテリア(北欧やナチュラル)
に奮闘中の事は別ブログ
angel smeile*kurasi-note*
http://ameblo.jp/angel-smile-blog/
に綴っています


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